办理一份检测报告需要通过寄样至实验室或安排检测人员到现场按照相关标准执行后得到结果数据，报告真实有效。《GB 7300.1001-2020 饲料添加剂 第10 部分:调味和诱食物质谷氨酸钠》中规定了相关产品的检测项目、方法及相关数值标准，如果您有产品需要依据《GB 7300.1001-2020 饲料添加剂 第10 部分:调味和诱食物质谷氨酸钠》标准进行检测，百检网可以为您安排工程师对接一对一进行沟通确认具体检测方案。
GB 7300.1001-2020.Feed additives-Part 10: Flavouring and appetising substances-Sodium glutamate.
1范围
GB 7300的本部分规定了饲料添加剂谷氨酸钠的技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。
GB 7300.1001适用于以淀粉、玉米、糖蜜等碳水化合物为原料,经谷氨酸棒杆菌(Corynebacterium glutamicum)等微生物发酵、提取、中和、结晶、分离、干燥而制成的饲料添加剂谷氨酸钠。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 602化学试剂杂质测定用标准溶液的制备
GB/T 603化学试剂 试验 方法中所用制剂及制品的制备
GB 5009.43-2016食 品安全国家标准味精 中麸氨酸钠(谷氨酸钠)的测定
GB/T 6435饲料中水 分的测定
GB/T 6682分析实验室用水规格和试验方法
GB/T 8170数值修约规则与极限数值的表示和判定
GB 10648 饲料标签
GB/T 13079饲料中总砷的测定
GB/T 13080饲料中铅的测定原子吸收光谱法
GB/T 14699.1饲料采样
4技术要求
4.1外观与 性状
本品为无色至白色结晶状颗粒或粉末,无肉眼可见杂质。具有特殊鲜味,无异味。
4.2 鉴别
应符合谷氨酸钠的茚三酮试验和钠盐试验的反应特征。
4.3技术指标
技术指标应符合表1的要求。
6试验方法
6.1一般规定
除非另有说明,在分析中仅适用分析纯试剂和符合GB/T 6682规定的三级水。本部分所使用的标准溶液、杂质测定用标准溶液、制剂及制品,在未注明其他要求时,均按GB/T 602、GB/T 603的规定制备。
6.2感官检验
取试样10 g于洁净白色瓷盘中,在自然光线下,观察其色泽和状态。闻其气味,用温开水漱口后品其滋味。
6.3谷氨酸钠的鉴别
6.3.1 茚三酮试验
配制1 mg/mL的试样溶液,取5.0 mL试样溶液加入1 g/L茚三酮溶液1.0 mL,混匀，于水浴中加热3min,取出。最终溶液呈现紫色,则确认为氨基酸。
《GB 7300.1001-2020 饲料添加剂 第10 部分:调味和诱食物质谷氨酸钠》标准内容仅部分展示，如果您有相关需求请致电百检网咨询。
