办理一份检测报告需要通过寄样至实验室或安排检测人员到现场按照相关标准执行后得到结果数据，报告真实有效。《GB/T 39592-2020 黄茶加工技术规程》中规定了相关产品的检测项目、方法及相关数值标准，如果您有产品需要依据《GB/T 39592-2020 黄茶加工技术规程》标准进行检测，百检网可以为您安排工程师对接一对一进行沟通确认具体检测方案。
GB/T 39592-2020.Code of practice for processing of yellow tea.
1范围
GB/T 39592确立了黄茶加工技术,规定了黄茶加工的术语和定义、加工基本条件、加工工艺流程、初制技术、精制技术、紧压型黄茶加工技术,描述了记录保存的追溯方法。
GB/T 39592适用于黄茶的加工。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 21726黄茶
GH/T 1077茶叶加工技术规程
GH/T 1124茶叶加工术语
3术语和定义
GB/T 21726和GH/T 1124界定的术语和定义适用于本文件。
4加工基本 条件
应符合GH/T 1077的规定。
5加工工艺流程
5.1 初制加工工艺流程
5.1.1芽型黄 茶加工工艺流程
芽型黄茶加工工艺流程见图1.
根据闷黄工艺,分为湿坯闷黄和干坯闷黄。湿坯闷黄工艺流程为鲜叶、杀青、闷黄、初烘或做形、干燥。干坯闷黄工艺流程为鲜叶、杀青、做形和(或)初烘、闷黄、干燥。
5.1.2芽叶型 黄茶加工工艺流程
芽叶型黄茶加工工艺流程见图2。
根据闷黄工艺,分为先揉(捻)后闷(黄)型和先闷(黄)后揉(捻)型。先揉后闷型工艺流程为鲜叶、杀青、揉捻(做形)、闷黄、干燥。先闷后揉型工艺流程为鲜叶、杀青、闷黄、揉捻(做形)、干燥。
5.1.3多叶型黄茶加工工艺流程
多叶型黄茶加工工艺流程见图3。
根据闷黄工艺,分为先揉(捻)后闷(黄)型和先闷(黄)后揉(捻)型。先揉后闷型工艺流程为鲜叶、杀青、揉捻、初烘(炒)、闷黄、干燥。先闷后揉型工艺流程为鲜叶、杀青、初闷、揉捻、初烘(炒)、复闷、干燥。
《GB/T 39592-2020 黄茶加工技术规程》标准内容仅部分展示，如果您有相关需求请致电百检网咨询。
